GlobalGap

GlobalGap - The Worldwide Standard for Good Agricultural Practices

GLOBALGAP é uma organização privada que estabelece normas voluntárias para a certificação de produtos agrícolas em todo o mundo. O objetivo é estabelecer uma norma de Boas Práticas Agrícolas (BPA), que inclui diferentes requisitos para os diferentes produtos e que possa ser adaptada a toda a agricultura mundial.

O referencial GLOBALGAP integra aplicações modulares para os diferentes grupos de produtos, incluindo a produção de plantas e de animais, de materiais de propagação de plantas e de forragens compostas, entre outros.

A norma serve como sistema global de referência para outras normas existentes. Além disso, pode ser aplicada de forma fácil e diretamente por todas as partes do setor primário. O referencial permite a cada parceiro da cadeia de fornecimento a possibilidade de posicionar-se no mercado global e ao mesmo tempo respeitar as exigências dos consumidores.

Procura-se assim uma maior confiança dos consumidores na qualidade e segurança dos produtos alimentares. Os produtores têm de demonstrar o seu compromisso com a:

  • Manutenção da confiança do consumidor na qualidade e segurança dos alimentos;
  • Minimização do impacte negativo no ambiente, com preocupações especiais com a natureza e os recursos bravios;
  • Redução no uso de agroquímicos;
  • Melhoria da utilização dos recursos naturais;
  • Prática de uma atitude responsável com a saúde e segurança dos trabalhadores.

 

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