Nova Versão FSSC 22000 V7 – Principais Alterações

Objetivos:

Compreender as principais alterações da norma FSSC 22000 V7, incluindo o cronograma proposto para a transição; identificar impactos no sistema de gestão de segurança alimentar e aplicar os novos requisitos para garantir conformidade, eficácia e preparação para auditorias.

Destinatários: Responsáveis de qualidade e pessoal técnico de empresas agroalimentares, Consultores e Auditores de Sistemas de Qualidade e Segurança Alimentar.

Conteúdos Programáticos:

1. Introdução à FSSC 22000 V7;

2. Alterações principais da Versão 7;

3. Impacto nos sistemas de gestão existentes;

4. Requisitos adicionais e documentação.

Formadora: Raquel Costa

Mais de 15 anos de experiência profissional nas áreas da Qualidade e Segurança Alimentar, em contexto industrial, consultoria e auditoriaAuditora e consultora externa desde 2022, com intervenção regular em auditorias internas, avaliações de conformidade legal e acompanhamento de sistemas de gestãoImplementação, manutenção e melhoria contínua de sistemas segundo ISO 9001, ISO 22000, FSSC 22000, IFS, BRC Food, ISO 17025 e HACCPPreparação e acompanhamento de auditorias de certificação e de acreditação.Apoio técnico na gestão de não conformidades, ações corretivas e revisão documental. Membro da Bolsa de Auditores da SGS ICS desde 2020. Realização de auditorias de terceira parte nos referenciais ISO 22000, ISO 9001 e IFS Food, em organizações nacionais e internacionais. Experiência como auditora e auditora-tradutora. Gestora da Qualidade e Segurança Alimentar em indústria alimentar. Implementação e gestão de sistemas IFS, ISO 9001 e ISO 22000. Responsável pelo sistema HACCP e pelo bem-estar animal. Coordenação de equipas, processos de controlo operacional e preparação para auditorias externas. Formadora certificada, com experiência em formação técnica nas áreas de Sistemas de Gestão da Qualidade e Segurança Alimentar. ISO 9001, ISO 22000, IFS e BRC Food. HACCP e Boas Práticas de Higiene. Auditorias internas e interpretação de referenciais normativos

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