Data de Início: Julho
Duração: 06H
Local: Braga
Valor: 70,00€ + IVA

  • BRC Packaging Issue

     

    Objetivos: 

    No final da ação os formandos deverão ser capazes de, de acordo com os temas propostos:

     

    • Reconhecer a estrutura e formato do referencial;
    • Conhecer os requisitos do referencial e aplicá-los na organização, e no âmbito da certificação definido.

     

    Conteúdos Programáticos: 

    BRC Global Standard Packaging and Packaging Materials - Issue 6

     

    • Enquadramento e Âmbito do Referencial

    Princípios do Referencial

    Categorias de Embalagem

     

    • Alto Risco de higiene

     

    • Risco Básico de higiene

    Processo de Auditoria e Certificação

    • Etapas Para a Certificação, Tipos de Não Conformidades e Protocolo de Avaliação

    Requisitos do referencial

    • Compromisso da Gestão de Topo e Melhoria Contínu
    • Análise de Perigos e Riscos
    • Sistema de Gestão da Qualidade e Segurança do Produto
    • Requisitos das Instalações
    • Controlo do Produto e Processo
    • Pessoal
    • Requisitos para Produtos Comercializados
    • Controlo de perdas ou derrames de matérias primas

     

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